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Aliño para carne picada (Tocinitodecielo)

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Aliño para carne picada (Tocinitodecielo)

Mensaje por julycar el Miér Abr 28 2010, 10:27

tocinitodecielo escribió:ALIÑO PARA CARNE PICADA
1kilo de carne picada
1 cebolla pequeña
medio pimiento verde
4 dientes de ajo
2 huevos
1 trozo de pan
oregano
sal
pimenton
perejil
chorrin de vino blanco
pimienta

Incorporar todos los ingredientes en la jarra y triturar v 10,pero progresivamente,hasta que veamos que este hecho una papilla y hecharselo a la carne,mezclarlo bieny dejarar que coja el gusto.
De esta manera,podemos hacer albondigas mas sabrosas e incluso,hamburguesas.
La carne yo la cojo y la doy forma con un molde forrado de papel films y la meto al congelador de uno en uno y cuado necesito hamburguesa,las saco
LA CARNE ALIÑADA


hamburguesas listas para cogelar
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Re: Aliño para carne picada (Tocinitodecielo)

Mensaje por carne el Mar Nov 27 2012, 21:53

Gracias por el aliño, seguro que quedan muy ricas.

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Re: Aliño para carne picada (Tocinitodecielo)

Mensaje por maetiare el Jue Nov 29 2012, 21:36

gracias guapetona... apuntadita queda para cuando tenga una cocina donde poder hacerlo, que a mi la carne picada en todas sus variedades me va gracias satisfaccion

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Re: Aliño para carne picada (Tocinitodecielo)

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