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Sopa castellana (por tocinito)

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Sopa castellana (por tocinito)

Mensaje por Admin el Miér Abr 28 2010, 06:57

Necesitamos para 2 personas:

5 rebanadas de pan preferentemente duro
2 dientes de ajo
pimenton del bueno
3 vasos de agua o caldo
2 huevos
sal
aceite 1/4 cubilete mas o menos

Preparacion
En la jarra de la micook se echa el aceite y los ajos 2m 120º v2
Una vez concluido el tiempo se añade una cucharadita de pimentón y se deja sin temperatura v2 unos segundos.
Ahora incorporarle el agua o caldo 10m 100º v2
una vez terminado se le añade el pan previamente cortado en trocitos finos junto con los huevos y se deja en la jarra hasta que cuaje los huevos y se ablande el pan v2 10s
Y ale!!!!! a comer una sopita rica..rica..para los frios que se nos avecina
Siempre que se pueda servir en cazuela de barro
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