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Spaghetti a la toscana cremosa

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Spaghetti a la toscana cremosa

Mensaje por maetiare el Vie Ene 04 2013, 05:46

Saghetti a la Toscana cremosa


Comienza un nuevo año y sigo sin tener el placer de cocinar, pero aunque mi blog ande algo ralentizado procuro cuando tengo oportunidad de subir recetas. Bendito archivo que puedo ir tirando de él, es increible la cantidad de recetas realizadas y no subidas que tengo.
Bueno como sabeis la pasta es uno de ésos ingredientes que dan mucho juego en la cocina, tan fácil de combinar y de cocinar. El plato de hoy es de esos reciclados aprovechando un resto de salsa ( ésta vez comercial ) y con el cual conseguimos una textura suave pero bien sabrosa.


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Ingredientes 2 personas :


250 gr de espaguettis
200 cc de nata líquida 35% mg de la marca milsani
125 gr de salsa toscana marca carrefour
1 cebolla grande
150 gr de bacón ahumado en lascas
aceite de oliva virgen extra
pimienta negra recién molida
sal
Preparación:

Hervir la pasta siguiendo instrucciones en agua ligeramente salada , pero como siempre al dente.
En una cacerolita pequeña sofreímos la cebolla picada fina en un poco de aceite de oliva virgen, sazonamos con un poco de sal. Cuando esté transparente le añadimos las lascas de bacón ahumado y seguimos cocinando hasta que el bacón comience a transparentar



Añadimos la salsa Toscana y seguimos cocinando a fuego suave 2 minutos



Añadimos la nata líquida y un buen toque de pimienta negra recién molida. y cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese un poco,más o menos 2 minutos más. Ya tendremos la salsa lista, sólo queda añadirla a la pasta y mezclar bien el conjunto.
Y a comer se ha dicho


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Re: Spaghetti a la toscana cremosa

Mensaje por julycar el Vie Ene 04 2013, 07:14

tienen que estar deliciosos
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Re: Spaghetti a la toscana cremosa

Mensaje por Azulcielo el Vie Ene 04 2013, 09:53

Yo kero...dame uno poco preocupado
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Re: Spaghetti a la toscana cremosa

Mensaje por maetiare el Sáb Ene 05 2013, 05:10

Azulcielo escribió:Yo kero...dame uno poco preocupado

si fuera internet de verdad interactivo, lo tendrías servido ipso facto guiño pero como de momento no es así , tendrás que arremangarte y hacerlo , que yo ahora no tengo ni cocina donde hacerlo grito que hartita estoy de comer de bocadillo de supermercado, sueño con un platito de éstos que me hacía lloron lloron

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Re: Spaghetti a la toscana cremosa

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