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Tosta de ensalada con atún

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Tosta de ensalada con atún

Mensaje por maetiare el Jue Sep 20 2012, 09:56

Tosta de ensalada con atún






Ingredientes:


pan de pirex o un pan redondo de pueblo

cebolleta tierna

tomate en rama o de pera

pepino holandes

atún de lata

sal

aceite de oliva virgen



Preparación:


Cortar en rebanadas algo gruesas el pan y tostarlo en una tostadora de pan o bajo el grill del horno.

Cortar las verduras en cubitos pequeños ( yo lo trocee con el cortador de verduras alligator ) y colocarlos en un bol, añadirle el atún escurrido y desmigado.

Añadirle un poco de aceite de oliva y un poco de sal y mezclar bien .

Ya sólo queda cubrir el pan con ello y si te sobra algo como me pasó a mi lo podeís colocar en el mismo plato de presentación en un pequeño bol.


maetiare
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