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Revuelto mixto al Magic Bullet

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Revuelto mixto al Magic Bullet

Mensaje por maetiare el Lun Abr 02 2012, 05:52

Revuelto mixto al Magic Bullet anda mira! pincha en el título para el paso a paso





Ingredientes 1 persona :

2 huevos
1 trocito de bacon ahumado ( bastante curado)
1/2 tomate canario pequeño
unos trocitos de cebolla
unos trocitos de pimiento verde italiano
sal
queso rallado mozzarella
aceite de oliva virgen extra


Preparación:

Poner en el vaso de la batidora ( en éste caso de la magic bullet ) los huevos y el bacón.

Añadir el tomate troceado y dos trocitos de pimiento verde.

Añadir unos trocitos de cebolla y un toque de sal.

Le enrroscamos las cuchillas al vaso de la magic bullet y lo colocamos en la picadora , le damos 3 o 4 toques hasta conseguir que todos los ingredientes estén bien picados y mezclado con el huevo.

En una sartén antiadherente calentamos un poco de aceite de oliva , echamos la mezcla y espolvoreamos con queso mozzarella. Vamos cuajando a fuego medio bajo hasta conseguir la consistencia a nuestro gusto.

Ya sólo queda servirlo , yo lo he decorado con unos aritos de pimiento verde como acompañamiento



maetiare
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