Novata pide consejos con cocifácil

JuliPuri escribió:Hola:
Acabo de debutar con cocifácil, no de lux, la cocifacil que pone cocifácil y tiene una serie de programas regulables en presión y temperatura. la cocifacill tiene los mismos tiempos y temperaturas que la cocimix deluxe, en el recetario tienes recetas hechas con la cocimix deluxe, que te pueden ayudar
Bien, me hago soberano lío con tema agua a añadir (lo primero que hice fue un conejo buceador, le siguió un pavo nadador, pero no acabo de coger el quiz. al trabajar con presiones no consumen casi nada de caldo, asi que todo el caldo que pongamos es el que vamos a tener inluso un poco mas, para los arroces 1 vasito de arroz, 1 y 1/2 vasito de agua, para las lentejas 1 vasito medidor de lentejas , 5 vasitos medidores de agua, los macarranos solo cubrir al ras de la pasta ,,, y asi casi todo
Tema tapa, otro follón. Si es menú horno, un pollo por ejemplo, se pone tapa? (por un vídeo de youtube que he visto y no la pone...)¿Cuándo se pone tapa y cuándo no?
Tema presiones y temperaturas ¿Cuándo variais las que vienen prefijadas?
¿Cuándo utilizais menú guiso para hacer un pollo o cambios similares que leo?En fin, todas las ayudas y sugerencias que podais aportarme pues dudas tengo muchísimas.
Ah, y recetas que hayais hecho, que la experiencia es la madre de la ciencia.
Gracias.

JuliPuri escribió:JuliCar, por favor, duda añadida:
Por ejemplo, son las 12 menos 20 de la noche; programo la olla para comer a las 3 de la tarde del día siguiente: ¿qué hace la olla? ¿Se pone de inmediato a cocinar antes de las 12 de laa noche y recalienta y más recalienta,y vuelve a recalentar... hasta la hora de comer?¿Se pone a guisar el tiempo que ella calcule, previo, a la hora de comer?
Si es la primera opción, ¿no se quemaría la comida con tanto recalentamiento?¿habría que añadirle mucha más agua?
Que jaleo.
Gracias.
Saludos.

JuliPuri escribió:JulyCar, por favor, cómo le quito el olor a la tapa (sobre todo a la arandela de silicona)?
Tienes razón con el libro de recetas, el otro día mié para hacerme una idea de cocer el pollo y ponía menú no sé cual, tiempo 4 horas!
Bueno, el pollo con el tiempo y programa q le puse, se coció, pero abrí la tapa para poner un arroz con el mismo, programé menú arroz, y no sé que carays me pasó (lo mismito q el día de la torti patatas), que no cogió presión y estaba duro! Por qué me ocurre esto? puede ser que no cerraras bien la valvula Por estar caliente la olla y no apretar bien la tapa hacia abajo al cerrar? tiene que cerrar bien
Aún no he probado el programador diferido; aún no sé si esde las defectuosas. Caso de q lo fuera, te la cambian entera o te reparan la misma? Quien corre con los gastos de envío? la casa ó el vendedor tiene que hacerse cargo de cambiarte la olla y de los gastos de envio
Gracias, compañera olleril!