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Macarrones con carne Cocimix DeLuxe y Tapa Doradora

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Macarrones con carne Cocimix DeLuxe y Tapa Doradora

Mensaje por julycar el Vie Jun 03 2011, 21:25

Mi comida de ayer contento2 la de tiempo que no la hacia y como la disfrute diente oro

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Ingredientes:

250gr de macarrones de fibra
300gr de carne picada de ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
3 vasitos medidores de tomate triturado
1 cucharadita de café de edulcorante en polvo
albahaca y orégano
2 huevos
1 vaso de leche
sal
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 pastilla de bovril
agua
queso rayado

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta de la Cocimix DeLuxe y programar menú plancha 150º, 10 minutos, añadir la cebolla troceada y los ajos picaditos, dorar, cuando este dorado añadir la carne picada y dorarla un poco, añadir el tomate triturado, el edulcorante y las especias y dejar que se vaya haciendo la salsa de tomate y remover de vez en cuando (estará hecha cuando el tomate espese) cuando este hecho añadir la sal, el bovril, la pasta y remover bien, cubrir de agua los macarrones ( pero que se vean) cancelar menú, tapar con válvula cerrada, menú arroz, presion III, cuando termine despresurizar manualmente y abrir, ahora batir los huevos y añadírselo a los macarrones, añadir el vaso de leche y remover bien, espolvorear queso rallado por encima y colocar la tapa doradora, 1º programar la olla menú horno 140º, 8 minutos, 2º la tapa doradora 250º, 10 minutos (las dos trabajan al mismo tiempo, cuando termine servir caliente
En las fotos esta el antes de dorarlos y el después de dorarlos


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Re: Macarrones con carne Cocimix DeLuxe y Tapa Doradora

Mensaje por lusi el Sáb Jun 04 2011, 02:46

que bien cocina hijamia aplaudir2 aplaudir2
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Re: Macarrones con carne Cocimix DeLuxe y Tapa Doradora

Mensaje por carvidi13 el Sáb Jun 04 2011, 09:01

Maetiare, piensate lo del libro
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Re: Macarrones con carne Cocimix DeLuxe y Tapa Doradora

Mensaje por julycar el Sáb Jun 04 2011, 09:52

carvidi13 escribió:Maetiare, piensate lo del libro

sorprendido sorprendido sorprendido un libro de Maetiare sorprendido sorprendido
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Re: Macarrones con carne Cocimix DeLuxe y Tapa Doradora

Mensaje por carvidi13 el Dom Jun 05 2011, 06:29

Si, porque no. Con todas las recetas fáciles y ricas que pone.....se lo podía pensar, y llamarlo............... cocina la crisis
Que os parece?? pensando
Y a ti Maetiare??????????
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Re: Macarrones con carne Cocimix DeLuxe y Tapa Doradora

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