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Alitas al limón-ron

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Alitas al limón-ron

Mensaje por carvidi13 el Miér Mayo 11 2011, 02:56

Ingredientes:
8 alitas enteras
6 ajos
medio limón
aceite
perejil
pimienta molida blanca
sal
un chorro de ron

Esta receta la he hecho en la olla GM
Se pone a calentar el aceite en la cubeta, en el programa cocina.
Cuando esté un poco caliente se echan los ajos cortados en láminas finas.
Añadimos las alas cortadas a la mitad, una parte el muslito y la otra parte el pico
Las rehogamos bien para que se queden doraditas y las echamos el chorretón de ron, y dejamos que se evapore.
Añadimos la sal y las especies (pimienta negra y perejil)
Las dejamos un poco que cojan color y cuando estén listas las añadimos el zumo de medio limón.
Cerramos la olla y dejamos el programa cocina que son 8 minutos.
Acabamos, despresurizamos y comprobamos que estén blandas las alas.
Si necesitasen unos minutos más los ponemos.A mi no me ha hecho falta me imagino que según el tamaño de las alas

Luego no queda más que emplatar y darse un buen festín, os aseguro que es un buen festín.
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Re: Alitas al limón-ron

Mensaje por lusi el Miér Mayo 11 2011, 03:43

gracias gracias carvidi por la receta ,ya sabes yo pollo pero se lo haré a mis gente
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Re: Alitas al limón-ron

Mensaje por julycar el Miér Mayo 11 2011, 06:01

tiene que estar muy ricas a mi si me gusta el pollo contento2
nos falta la foto
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Re: Alitas al limón-ron

Mensaje por carvidi13 el Miér Mayo 11 2011, 07:06

Siento lo de la foto pero con las prisas las puse en la mesa y cuando que daban los huesillos me acordé despiste
Gracias por los mensajes.
Lusi porque no puedes comer pollo???????
Besos guapas beso carazon beso carazon
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Re: Alitas al limón-ron

Mensaje por lusi el Miér Mayo 11 2011, 19:02

comer,comer si que puedo pero no me gusta ,manias desde pequeña y ya es tarde para cambiar risita risita
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Re: Alitas al limón-ron

Mensaje por carvidi13 el Jue Mayo 12 2011, 02:14

Bueno, no pasa nada Lusi, todas tenemos manías y gustos.
Un besito guapa
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Re: Alitas al limón-ron

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