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Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

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Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

Mensaje por maetiare el Lun Mayo 02 2011, 02:58

receta no adaptada

Judiones Chorijamba

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Ingredientes:

50 gr. de aceite
5-6 cd de Tomate triturado
130 gr. de cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
1 patata mediana
2 botes de judiones cocidos de bote
2 chorizos
un trozo de bacon ahumado
un puñado de jamón serrano a cubitos
1 pastilla de caldo o sal
1 cucharadita de pimentón
400 gr. de agua


Preparación:


Echar en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo y la zanahoria. Triturar todo unos segundos a velocidad progresiva 5-7-9. Añadir el tomate triturado

Programar 10 minutos, 100º velocidad 1.

Cuando acabe echamos la pastilla de caldo o sal, el chorizo y el bacón y el jamón en trozos, la cucharadita de pimentón, la patata y el agua.

Programamos 15 minutos, 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

Cuando termine el tiempo, echamos los judiones escurridos y programamos 12 minutos, 100º velocidad cuchara, giro a la izquierda.

Receta basada en la [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] de djali del blog mis recetas preferidas ( aunque con unos ligeros cambios )


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Re: Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

Mensaje por lusi el Lun Mayo 02 2011, 03:10

no es mi fuerte pero se ve rico rico besos corazones besos corazones
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Re: Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

Mensaje por carvidi13 el Mar Mayo 03 2011, 01:58

YO ya llevo la cuchara............... espérame por fa que ya voy al ataque...........
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Re: Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

Mensaje por maetiare el Mar Mayo 03 2011, 02:13

carvidi13 escribió:YO ya llevo la cuchara............... espérame por fa que ya voy al ataque...........
guardado un platito ... te está esperando y no hace falta que te traigas la cuchara... aqui también hay

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Re: Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

Mensaje por carvidi13 el Mar Mayo 03 2011, 02:18

Pero espérame y guardamelo bien .............. que no se me enfríe risita risita risita
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Re: Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

Mensaje por Azulcielo el Mar Mayo 03 2011, 03:31

OTia.que pinta...asi espesito cruasss
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Re: Judiones Chorijamba (Receta no adaptada)

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