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Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

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Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

Mensaje por julycar el Jue Abr 28 2011, 11:16

A ver que os parece mi comida de ayer satisfaccion y es de dieta

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Ingredientes:
2 pechugas de pollo enteras
1 cucharada de mostaza a la antigua
100gr de vino blanco
175gr de nata ligera 5% (puleva)
aceite de oliva
sal
pimienta
tomate en polvo
1 cucharadita de maizena

Preparación:

Poner en la cubeta de la Cocimix DeLuxe un poco de aceite programar menú PRESS, 160º, 3 minutos, salpimentar las pechugas de pollo y cuando este caliente el aceite añadir las pechugas y dorarlas, cuando este dorado añadir el vino y reducir un poco, añadir el resto de ingredientes menos la maizena, remover un poco, tapar con válvula cerrada, menú pollo , presión III, 10 minutos, despresurizar manualmente y sacar un poco de caldo y diluir la maizena, programar menú Press, 160º, 2 minutos, sin tapar y añadir la maizena disuelta, remover y dejar reducir la salsa, servir caliente

a ver quien dice que comer bien esta reñido con la dieta contento2
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Re: Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

Mensaje por julycar el Vie Abr 29 2011, 03:22

joooooooo a nadie le ha gustado mi pollo esceptico con lo bueno que estaba
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Re: Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

Mensaje por lusi el Vie Abr 29 2011, 03:57

Juli yo lo he visto pero como sabes........ puedo decir que rico ni tampoco puedo hacerlo no tengo cocimix
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Re: Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

Mensaje por julycar el Vie Abr 29 2011, 05:20

lusi escribió:Juli yo lo he visto pero como sabes........ puedo decir que rico ni tampoco puedo hacerlo no tengo cocimix

parloteo ya pero por lo menos has dicho algo angel
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Re: Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

Mensaje por maetiare el Vie Abr 29 2011, 06:06

niñaaaaaa muuuu rica tu pechuga .... yo ésta la haré sin la ollita , pero aún así seguro me voy a chupar los dedines

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Re: Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

Mensaje por Ereaga el Sáb Abr 30 2011, 00:31

mmmm yo tengo otra receta de Pollo a la Mostaza , pero confieso que esta tene mejor pinta ...


Enhorabuena Julyyyyyyyyyyyyy !!!
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Re: Pechugas de pollo a la mostaza olla Cocimix DeLuxe

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