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Pan de oregano y parmesano

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Pan de oregano y parmesano

Mensaje por boga el Vie Abr 08 2011, 19:17

Asi q aqui os dejo la receta real del pan de oregano y parmesano!!

300 ml. de agua
1 cc de aceite
1 cd de sal
1 cd de azucar
1 cd de oregano seco
2 cc de queso parmesano rallado (yo aqui a ojo, q me mola mucho y le rallo a saco jjjj)
50 gr. de salami en trocitos pequeñitos (yo no le puse)
540 harina de fuerza
3/4 sobre de levadura seca

todo a la pani Bifinett por orden:
peso 1000kg. programa 1 tueste medio

Y este es el pan q me salio no tengo foto del corte, pero esta muy rico. ya veis q no es de textura crujiente, pero esta bueno. Es q, la verdad, los panes de la pani son... un poco como bollos grr El puntito del oregano es... mmmm...
Lo cortare y congelare la mitad y la otra para consumir en los dias seguidos y al pasar los dias, lo tuestas y suelta el gustito al parmesano... hoy me hare un tentenpie con una anchoitas...


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boga
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Re: Pan de oregano y parmesano

Mensaje por carvidi13 el Vie Abr 08 2011, 21:47

BOGA como sigas con el pan me voy a tener que comprar una panificadora y otro telar más en la encimera, pero me da una envidia (sana) de verlo y no poder catarlo UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

carvidi13
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