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Filetes de ave al curry y yogur(receta del libro Dukan)

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Filetes de ave al curry y yogur(receta del libro Dukan)

Mensaje por julycar el Jue Mar 31 2011, 05:45

Filetes de ave al curry y yogur(receta del libro Dukan)
PREPARACIÓN: 5 min - COCCIÓN: 5 min

PARA 4 PERSONAS
• 2 yogures desnatados
• 4 filetes finos de ave
• 3 cucharaditas de curry
• sal, pimienta

Prepare las brasas de la barbacoa. Mezcle los yogures, la sal, la
pimienta y el curry en polvo. Deje marinar los filetes en esta
preparación durante 2 horas en la nevera. Ase los filetes durante 5
minutos sumergiéndolos de nuevo en el marinado 1 o 2 veces durante la
cocción.
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