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PAN,ALL-BRAN PLUS (salvado completo)

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PAN,ALL-BRAN PLUS (salvado completo)

Mensaje por lusi el Miér Mar 23 2011, 08:16



INGREDIENTES:

- 110g de agua
- 200g de leche
- 2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite
- 1 buen chorro de miel
- 6 cucharadas de All-bran ,salvado completo
- 1 cucharada de lecitina de soja
- 500g de harina de fuerza
- Levadura de panadero ,seca o fresca

PREPARACIÓN:

- Echar todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora,por orden establecido
- Hacer un pozo pequeño encima de la harina y poner en el centro la levadura desmenuzada,si es fresca
- Programa integral nº
- Peso 750g
- Tueste medio
- Cuando termine el programa sacar
- Dejar enfriar sobre rejilla
- Ideal para desayunos cortados en rebanadas

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lusi
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