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Mi primer pan

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Mi primer pan

Mensaje por boga el Dom Mar 20 2011, 05:42

Pues para estrenar la pani he probado un pan muy muy sencillo.

Ingredientes:

300 ml. agua
10 gr. sal
500 harina de fuerza (era mercadona 12)
1 sobre levadura seca maizena


Pues yo toda preocupada pq va y le pongo el agua, la levadura, la harina y la sal, y luego leo... "Tenga cuidado de que la levadura no entre en contacto con la sal o los liquidos."
Digo... ya la he cag... joe!!!
Pues no, ha quedado bien!! alegria alegria
Ahora solo hay q probarlo jejje
Por cierto, las paletas amasadoras yo las he puesto en paralelo. No se si tienen q estar asi o una en contra la otra. De momento ha salido bien ole ole!!
Os dejo una fotico.

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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Dom Mar 20 2011, 05:47

Muy bien Boga!!! un pan precioso para ser tu 1º
A que da mucha alegria?????????????
Hoy te noto de subidón!!!!! alegria animo
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Re: Mi primer pan

Mensaje por *Angeles el Dom Mar 20 2011, 05:51

madre mia!! que pan te ha salido más requetebueno, tiene que estar riquiiisimo, ahora a sacarle partido a la maquinita. guiño
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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Dom Mar 20 2011, 05:53

Boga,ya te dare trukillos caseros para que no se te abra por arriba y te salga doradito y liso diente oro
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Re: Mi primer pan

Mensaje por boga el Dom Mar 20 2011, 05:58

Sííííí!! jjejje
Oido cocina!! toda recomendacion es poca
gracias gracias
La verdad es q pensando q no me iba a subir... cuando lo he visto me ha hecho una ilusion...
Pero me ha costado sacarlo del molde una barbaridad!!
Ah!! a mi marido le ha encantado jjajajjaa
Fijaos q me ha picado al telefonillo y me dice "ponme a los perros en el ascensor q no subo" Y le digo... "ay, q lastima, q no veras el pan..."
Y me dice " ah, no, no, ahora subo q me hace ilusion verlo!"
Y ha flipado!! jajja
Me ha dado un abrazo y me dice... "Q orgulloso estoy de ti!!""
jajjja este quiere telita...
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Re: Mi primer pan

Mensaje por julycar el Dom Mar 20 2011, 06:07

http://www.buscalogr http://www.buscalogr te ha salido muy bien aplaudir2 aplaudir2 ahora hacer panes sin parar aplaudir2 y dale telita a tu costillo que se lo merece que pataza
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Re: Mi primer pan

Mensaje por maetiare el Dom Mar 20 2011, 09:45

un por tu primer pan en tu recien estrenada panificadora....


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Re: Mi primer pan

Mensaje por lusi el Dom Mar 20 2011, 10:02

ole ole y ole que pan mas rico ¡que alegria da cuando estrena un aparatito y sale bien ¿verdad?
El que he hecho de salvado ha subido tanto que chocaba con el crital de la tapa y he comprobado que cuando lo hago con la levadura de pastilla recien comprada ,es decir sin guardar en el congelador sube mas
¿alguien ha comprobado esto? le ha pasado lo mmismo que a mi????
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Re: Mi primer pan

Mensaje por bokerona el Lun Mar 21 2011, 04:48

http://www.buscalogr para ser el primero te ha kedao de escandalo!!!
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Re: Mi primer pan

Mensaje por tula37 el Lun Mar 21 2011, 08:56

el mio de sabor muy bueno y super esponjoso como nos gusta a nosotros, peroooo ... de arriba se me ha bajado un poquito y no ha quedado tan bonito como el de boga, pero es sabor buenissiimo, luego la ha tocado al un bizcocho 1 2 3 y un poco lento pero tiene una pinta estupenda, mañana lo tomare con un cafe ya contare que tal.
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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Lun Mar 21 2011, 09:19

Si has abierto la tapa mientras hornea,es normal,eso me pasaba a mi por que soy muy cotilla y las primeras veces pagas el pato

Depende que pan,puede pasarte,aunque tampoco pasa nada,ya veras que pronto haces unos panes superaltitos

Hay un pan que se llama Pan Sally Lunn.... vas a alucinar,se sale casi de la pani y esta superbueno


En la panificadora:

Poner todo en la cubeta, en esta orden:

240 g de leche tibia
80 g de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de mantequilla o margarina
1 huevo
540 g de harina de trigo
1 y 1 / 3 cucharadita de levadura seca o 14g de levadura fresca

ciclo de pan dulce, la cáscara más blanca, tamaño de 600g o similar, para asar por menos tiempo.
Queda mejor se apagar la máquina 15 minutos antes del final de la preparación cuando esté doradito por encima.

Si lo haces me lo dices,mi hermana alucinaba de lo alto que la salió y doy fé de ello besos corazones
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Re: Mi primer pan

Mensaje por tula37 el Mar Mar 22 2011, 02:34

este sale mas dulce? tipo pan bimbo
gracias,
no la cubeta no la abri, he leido que en lugares que sean muy humedos hay que poner un poco menos de liquido, porque la harina ya esta humera, y como vivo al lado de la playa, pues probare a poner algo menos de agua.
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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Mar Mar 22 2011, 02:39

Ese pan es un poco dulce,lo unico que puedes hacer poner menos
Lo del clima,es lo mas seguro besos corazones
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Re: Mi primer pan

Mensaje por lusi el Mar Mar 22 2011, 04:15

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mira este es mi pan sally lumm creir haberlo puesto en receta pero parece se que se me olvidó preocupado preocupado preocupado


Última edición por lusi el Mar Mar 22 2011, 04:23, editado 1 vez
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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Mar Mar 22 2011, 04:19

Ostras
He pinchado para ver el enlace y me pedia la contraseña para entrar
No puedo entrar a mi blog y ahora por lo que veo al tuyo tampoco,el caso que seguir si puedo en el momento que entro a un blog nuevo,pone..seguir y hecho y si puedo seguirlo,pero para comentar no y ahora ésto con el tuyo
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Re: Mi primer pan

Mensaje por lusi el Mar Mar 22 2011, 04:27

Prueba ahora que antes me equivoqué de enlace ,a ver si puedes entrar
Lo de la contraseña mira a ver donde dice que no la recuerdas y cambias de contraseña ,lo has hecho ya?????
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Re: Mi primer pan

Mensaje por julycar el Mar Mar 22 2011, 04:30

yo desde el enlace que ella a puesto tampoco puedo entrar, pero en mi blog si me ha dejado
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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Mar Mar 22 2011, 04:44

Yo si pincho el de ella si,pero el enlace no me deja
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Re: Mi primer pan

Mensaje por boga el Miér Mar 23 2011, 00:57

yo no he tenido problemas para entrar...
pregunta tonta... el huevo lo echo batido o entero (sin cascara claro... jajajjjaja) ?
Y toci habla de 1 y 1/3 de levadura y luci de 1 y 1/2 de levadura, cual seria la respuesta final?? tachan!!!
O es q va a gustos ;)
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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Miér Mar 23 2011, 02:07

Ya está arreglado Lusi gracias,ya puedo entrar besos corazones
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Re: Mi primer pan

Mensaje por Azulcielo el Miér Mar 23 2011, 02:11

Boga,lo de la levadura,no importa,si pones menos te sigue subiendo,eso como tú lo veas,hay poca diferencia,ponle como Lusi,que a ella tambien la salió estupendo
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Re: Mi primer pan

Mensaje por julycar el Miér Mar 23 2011, 05:40

boga escribió:yo no he tenido problemas para entrar...
pregunta tonta... el huevo lo echo batido o entero (sin cascara claro... jajajjjaja) ?
Y toci habla de 1 y 1/3 de levadura y luci de 1 y 1/2 de levadura, cual seria la respuesta final?? tachan!!! [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
O es q va a gustos ;)

el huevo no hace falta batirlo yo lo pongo entero [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] pero sin cascara [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] y la levadura la que ha puesto Lusi [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
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Re: Mi primer pan

Mensaje por boga el Miér Mar 23 2011, 23:04

gracias gracias
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Re: Mi primer pan

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