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Natillas caseras con galletas

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Natillas caseras con galletas

Mensaje por julycar el Mar Mar 15 2011, 12:10

Y estas son las de mi churri que el tambien quiere natillas caseras y como el azúcar lo lleva demasiado bien pues sin edulcorante que pataza

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Ingredientes:

600ml de leche
3 huevos
130gr de azúcar
10gr de azúcar vainillada ( 1 sobre)
6 galletas maría dorada
1 cucharadita de maicena canela en polvo

Preparación:

Añadir a la jarra la leche, el azúcar, el azúcar vainillada, los huevos, la maicena, 8 minutos, 90º, velocidad 5, verter rápidamente en cazuelitas ó fuentes, espolvorear con canela, colocar una galleta en cada una de las cazuelitas, y dejar enfriar, una vez frias guardar en frigorifico...... Posdata: si se cortasen, añadir 1/2 cubilete de leche fria y programar 2 minutos, velocidad 2, sin temperatura y volcar rápidamente en fuentes ó cazuelitas...
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Re: Natillas caseras con galletas

Mensaje por bokerona el Miér Mar 16 2011, 04:02

q wenas a mi me encantan!! ahora para semana santa se suelen hacer junto con el arroz con lexe!!
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