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Mis primeras magdalenas

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Mis primeras magdalenas

Mensaje por boga el Dom Mar 06 2011, 22:55

Pues eso, como estoy mas aburrida q tarzan en un supermercado y no puedo comer casi de nada me dije... me voy a hacer una magdalenitas caseritas... a ver si me contento un poco con esto y de paso me hago una buena merienda.
Pues este es el resultado!
De presencia y textura la verdad es q estoy contenta. Muuuuy esponjosas. De sabor creo q estan flojas... me hubiese gustado mas sabor a mantequilla, mas sobao... Bueno, si me animo otro dia ya vere q cambio para potenciarle mas el sabor.

Os dejo la receta q la copie... ay, lo siento, la copie de MR pero no tengo apuntado de quien. Prometo a partir de ahora guardar la receta con el nombre del autor angel
Bueno os la dejo... ehhh... al poner la receta me he dado cuenta q no le eche leche... pues me han quedado igualmente bien... despiste
jajajja q despiste...

Ingredientes:

- 4 huevos
- 250 gr. de harina tamizada (yo le puse biscochona)
- 125 gr. de aceite de girasol (yo le puse mantequilla)
- 125 gr. de azucar blanquilla
- 60 gr. de leche (me cole y no le puse)
- 1 sobre de levadura
- ralladura de limon (yo le puse una cucharadita de esencia de vainilla)

(pongo como yo lo hice, q es un poco poti poti de varias recetas q lei y a medida q iba haciendo iba poniendo)

Primero batimos bien los huevos y el azucar. Despues añadimos la harina tamizada mezclada con la levadura y la mantequilla previamente algo caliente de microondas. (supongo q aqui habra q agregar la leche). Batimos bien. Con la masa bien hecha, agregamos la esencia de vainilla. Batir.
Montamos en los moldes y al horno precalentado 180º unos 20 minutos (depende del horno)
Y aqui estan!!
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Re: Mis primeras magdalenas

Mensaje por julycar el Lun Mar 07 2011, 01:09

te han quedado preciosas y altitas aplaudir2 aplaudir2 aplaudir2 mandame un par de ellas para tomar con mi cafetito angel
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Re: Mis primeras magdalenas

Mensaje por lusi el Lun Mar 07 2011, 04:02

te han quedado muy bien y dices que son las primeras?????
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Re: Mis primeras magdalenas

Mensaje por Aliena el Lun Mar 07 2011, 06:07

Olé, qué bien te han salido!!
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Re: Mis primeras magdalenas

Mensaje por boga el Lun Mar 07 2011, 08:25

Sí, son las primeras...
LAs proximas con anis o con limonchelo guiño y mas mantequilla. Me gustan mas rollo sobao.
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Re: Mis primeras magdalenas

Mensaje por bokerona el Lun Mar 07 2011, 09:16

C:\\Documents and C:\\Documents and q ricas!!
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Re: Mis primeras magdalenas

Mensaje por Azulcielo el Lun Mar 07 2011, 10:19

TE HAN SALIDO ESTUPENDÍSIMAS PARA SER LAS PRIMERAS!!!!

Ya las quisieramos muchas que nos salieran asi y encima sin ponerle la leche de la receta
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Re: Mis primeras magdalenas

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