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yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

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yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Sáb Mar 05 2011, 06:06

Hola chic@s!!

Se pueden hacer yogures de soja en la yogurtera? he visto q habia alguna receta colgada. Es complicado encontrar esos ingredientes "extraños" que se piden para la receta??
Salen ricos??
consume mucho la yogurtera?? pq son muchas horas y con la subida de la luz... mi marido me puede... ras!! en el cuello.
Se pueden hacer de sabores o con mermeladas?
La cuestion... vale la pena comprarse la yogurtera para hacerlos??
Voy a estar tiempo sin catar los lacteos normales y seria una manera de poder, al menos, comer yogures a tuti plen.
gracias


Última edición por boga el Dom Mar 06 2011, 23:08, editado 1 vez
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por Azulcielo el Sáb Mar 05 2011, 06:35

Joer,pones al marido como un ogro jejejeje
Claro que se pueden hacer yogures de soja
Es que no puedes comer con tu problema de tripa los normales???
No tienes yogourtera y te la quieres comprar???
valen baratitas,lo que hace falta que de verdad la uses y no la arrincones

Mira este enlace,la conozco de hace tiempo y es una artista con los yogures

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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por Azulcielo el Sáb Mar 05 2011, 06:36

Ahhhhhh!!!! que yo tenga entendido consume poco
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Sáb Mar 05 2011, 06:42

Hola guapa!!
Hombre... un ogro... sí, más o menos... siempre me está... "pero y eso para q lo quieres???" y al final no me compro nada. Me intimida bastante la verdad... es un poco mulo... Total si al final se lo come él tb...
El caso es q con mi barriga... sí, estare tiempo sin catar nada de nada... y para quitarme el ansia he pensado en eso. pero ya sabes q yo soy un poco guauguau... algo q sea sencillo.
El blog q me indicas ya lo habia mirado, gracias guapa!! y precisamente es q habla de fermento en polvo y estas cosas... con un yogur de soja normal no vale??
estoy leyendo en paginas... q si hay q echarles maizena para q espesen... q si calientalos primero en un caso a 45º... q si usa agar-agar... q si patatim o patatam... ay, yo cosas complicadas no, eh!! yo yogur, leche, azucar, batir y patatam!!!
Podria ser asi??
Podria ponerles sabor o mermeladas como a los normales?? es q si no al final me aburrire tb de estos yogures...
Si no es asi... paso de comprarmela q son 30 eurazos minimo para q luego q me la pongan de sombrero...
Q jodido es estar jodida... leñe...
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Sáb Mar 05 2011, 06:44

[/quote] *
Re: yogures de soja

Mensaje por tocinitodecielo Hoy a las 19:36
Ahhhhhh!!!! que yo tenga entendido consume poc[quote]

Gracias guapa es q no veas con la subida de la luz... ya se nota la jodia...
Por cierto... q negada soy con las citas... tu te crees q no se hacerlo???
Bueno, sí, te lo crees, es normal
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por Azulcielo el Sáb Mar 05 2011, 06:53

Cucha..pero no puedes comer nada mas que yogures?? o puedes tomar mas cosas???
Joer que preguntona jejeje

En el enlace que te he puesto,alli puedes preguntarla lo que sea e incluso la podrias mandar un mensage o email y ella te sacará de dudas,yo en cuestión de yogures no te puedo ayudar,lo más darte referencia de personas que suelen hacer yogures

El agra-agar son unos polvos de algas que no tienen sabor ni olor y es espesante,digamos una gelatina ,que dá cuerpo al yogourt,a mi me lo han mandado,e incluso vale para la nata para que quede mas dura e hacer gelatinas de frutas y saldos

Si tu no puedes comer los yogures y necesitas una alimentacion con soja,si te lo recomiendo y que busques donde encontarr estos productos que no todos son tan dificiles,mira por tu salud y alimentación,que 30€ tampoco van a ningun lado,es mi humilde opinión
Ademas..haciendo yogures puedes hacerlos para toda una semana de un sopetón
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por bokerona el Sáb Mar 05 2011, 06:59

estas malita boga??
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Sáb Mar 05 2011, 07:04

Ahora mismo estoy a pescados a la plancha, sopas, y pasta blanca. ESta noche tortilla francesa. guau!! lujazo de cena!!
EStoy jodida toci...
No son en si los 30 eurazos, es q si dan mucha faena me los compro y ya acabo antes y no tengo un trasto en casa, me entiendes... PEro me hace ilusion (y necesito q algo me haga ilusion, la verdad...) y leo tanta gente q tiene tantos problemas con los yogures... Q me hacen dudar mucho.
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Sáb Mar 05 2011, 07:05

Sí, boke guapa, estoy pachuchina
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por bokerona el Sáb Mar 05 2011, 07:41

pues muxos animos, !!! veras como pronto estas recuperada!! abrazos
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Sáb Mar 05 2011, 07:46

gracias guapa abrazos
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por Azulcielo el Sáb Mar 05 2011, 07:47

boga escribió:Ahora mismo estoy a pescados a la plancha, sopas, y pasta blanca. ESta noche tortilla francesa. guau!! lujazo de cena!!
EStoy jodida toci...
No son en si los 30 eurazos, es q si dan mucha faena me los compro y ya acabo antes y no tengo un trasto en casa, me entiendes... PEro me hace ilusion (y necesito q algo me haga ilusion, la verdad...) y leo tanta gente q tiene tantos problemas con los yogures... Q me hacen dudar mucho.
Pues hija,comparlos echos y punto,te dan menos trabajo,lo abres y te los comes,pero si es por tener alguna ilusión,o si no... prueba,veo que te desanimas con mucha facilidad,aunque no te creas,que yo tambien tengo esos momentos,con esto igual te entretienes y pasas el rato investigando y se te olvidan los problemas,por lo menos en ese rato beso carazon
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por Azulcielo el Sáb Mar 05 2011, 07:48

Pónteme wena eh!!!!! porcamiseria
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por julycar el Sáb Mar 05 2011, 09:12

Boga cariño ponte wena pronto besos corazones

A ver yo hago yogures amenudo, los de leche son los mas faciles de hacer aunque para que salgan bien es mejor hacerlos con leche fresca, leche en polvo y un yogur natural (el mejor el de danone de cristal)
Los yogures de soja son mas complicados pero tambien salen buenos, si quieres que sean de soja soja, necesitas

leche de soja
leche en polvo de soja (en herbolarios y hipercor)
yogur de soja (sojasun)
a mi me quedan bien mira esta receta es mia

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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Sáb Mar 05 2011, 21:56

Gracias guapi, sí, la estuve leyendo, es de lo primero q hice por eso preguntaba lo de los ingredientes "raritos", rollo las capsulas y la leche en polvo.
Me preocupa q solo pueda hacer yogures naturales de soja... por si me aburro ya sabes...
Ya se q puedo hacer mas cosas con leche de vaca muchas, pero ahora mismo estoy interesada con la soja, por mi tripa...
Bueno, mi marido o ha decidido animarme... o le hace tb ilusion pq dice q me quiere acompañar a comprarla y me canta "yogurtera, yogurterita..." Esta zumbao... bizqueando
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Dom Mar 06 2011, 23:08

Bueno, primer intento.. primer fracaso... pues no
Y fracaso absoluto...

Ingredientes:

- 1 litro de leche de soja
- 1 yogur de soja natural
- 2 cucharadas de azucar blanco
- 2 y 1/2 de leche en polvo de soja (q me costo carisima, por cierto)

Todo batido con barillas manual y a los potes. Diez horas de yogurtera tapadita con manta.
Y este es el desastre q me ha quedado!! desmayo

Creo q le ha faltado horas de incubar... pero sobretodo calor. Creo q no coje calor suficiente, y mi cocina es una nevera. Asi q creo q la proxima vez... le pondre una manta electrica!!

Como mi maridin en eso sí q es un sol, el pobre lo ha probado y todo... me ha dicho... "no, los pruebes, estan asquerosos" jajaja, pero se lo ha comido, pobre... Bueno, le he hecho unas gelatinas de recompensa... pero creo q tb seran fracaso pq no las he dejado enfriar y las he metido en la nevera... eso no cuajara ni de coña... q desastre despiste

Bueno, para la proxima vez...
Aqui os dejo la foto de mi fracaso. uno mas para la lista... pero si uno no fracasa, no aprende, no? guiño
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por julycar el Lun Mar 07 2011, 01:06

Boga los yogures de soja son los mas dificiles de conseguir, la leche tiene que estar a 40º ó 50º maximo antes de meter la mezcla en los vasitos, las pastillas que yo compro en la farmacia le ayuda mucho a cuajar, pero tiene que ser esa marca yo las encargo en la farmacia
aunque no te hayan cuajado del todo estan buenos no los tires tomalos como si fuera uno bebible besos corazones
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por lusi el Lun Mar 07 2011, 04:11

que pataza que pataza sorprendido sorprendido prueba con unos normales y cuando le cojas el punto haz lo de soja .Yo hace mucho que no hago yogur me cansé de hacer y mandé la yogurtera a la basura pero ya te digo hace muchooooooooooooooo aun eran pequeños mis babis
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por boga el Lun Mar 07 2011, 08:23

Yo creo q estas maquinas nuevas no calientan suficiente...
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por julycar el Lun Mar 07 2011, 08:59

boga escribió:Yo creo q estas maquinas nuevas no calientan suficiente...

Boga la temperatura no puede pasar de 45º a 50º sino el yogur no fermenta lo mata
lo que pasa que conseguir yogur de soja cuesta mucho yo lo consigo con la receta que tengo en el blog, los de soja besos corazones
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

Mensaje por Azulcielo el Lun Mar 07 2011, 10:30

Vaya que pena,parece como cortado,hazle caso a la juli y mira su receta y pruebas
Me alegro que te hayas decidido en comprarla
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Re: yogures de soja (edito foto) fracaso, como no

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