Sopa de huevo

por maetiare el Miér Feb 23 2011, 08:20

Sopa de huevo ( receta express un poco chorra ----- pero alimenta ¿no?? )

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Ingredientes :

1 litro de caldo de pollo
2-3 huevos duros picados
jamón serrano troceado fino ( al gusto )
fideos

Preparación :

Poner a calentar el caldo en una cacerola , cuando comience a hervir añadir todos los ingredientes y cocinar 2-3 minutos que es el tiempo que tardan los fideos en estar cocidos y listo para servir