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Cómo hago chocolate???

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Cómo hago chocolate???

Mensaje por Aliena el Sáb Feb 19 2011, 02:02

Quiero hacer chocolate para echar por encima al bizcocho de ayer, o para rellenarlo, para que esté más esponjoso.
Tengo:
- Cacao puro en polvo.
- Leche.
- Azúcar.

Cómo lo hago Es que nunca he hecho chocolate que pataza
gracias
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por Azulcielo el Sáb Feb 19 2011, 02:21

No te puedo ayudar aliena,hay uno que viene en una tarrina que se llama fondat para calentar en el micro y desues te queda cobertura dura,ese es el que mas me gusta,si te digo como hacerlo,meteria la pata y no quiero
Miralo por internet o mismamente la receta de julia que pataza
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por julycar el Sáb Feb 19 2011, 04:09

Aliena en el envase suele llevar instrucciones, pero vamos que no es muy dificil, sisuelves el cacao y pones leche a calentar y con las barillas de tu batidora, le vas dando hasta conseguir la consistencia que desees, apagas el fuego y ya esta, no lo haga demasiado espeso que cuando se enfria, espesa aun mas [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por Aliena el Sáb Feb 19 2011, 04:25

En el envase no pone ná, sólo que sirve para echarlo a la leche, para repostería, ... pero no indica cómo hacerlo. preocupado
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por julycar el Sáb Feb 19 2011, 05:23

pues ya te he puesto como hacerlo [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por Aliena el Sáb Feb 19 2011, 06:28

Y el azúcar
No hay que ponerle
Lo digo digo porque en el bote pone "Sin azúcares añadidos" y "Contiene Azúcares Naturalmente Presentes".
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por julycar el Sáb Feb 19 2011, 11:03

Aliena Batán escribió:Y el azúcar
No hay que ponerle
Lo digo digo porque en el bote pone "Sin azúcares añadidos" y "Contiene Azúcares Naturalmente Presentes".

por lo general al chocolate no se le pone azucar, lo puedes hacer co leche ó con nata como mas te guste, 1º lo disuelves bien en un poco de leche y luego calientas la leche y añades el chocolate, la cantidad segun te guste de espeso, ten encuenta que cuando se enfria espesa
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por Aliena el Sáb Feb 19 2011, 23:01

gracias
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por julycar el Dom Feb 20 2011, 03:04

Aliena Batán escribió: gracias

como te ha salido el chocolate????????????
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por Aliena el Dom Feb 20 2011, 03:16

No lo he hecho todavía, hoy estoy un poco
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por julycar el Dom Feb 20 2011, 03:41

Aliena Batán escribió:No lo he hecho todavía, hoy estoy un poco

jopelines a ver si ahora se nos va a contagiar a todo el foro

que es broma cuidate y no vayas a mas abrazos eso si no duermas con el culo al aire
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por Aliena el Dom Feb 20 2011, 04:02

Ay, no os preocupéis que no es nada vírico.
Es algo que me suele ocurrir una vez al mes y que me deja desmayo
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por julycar el Dom Feb 20 2011, 04:15

Aliena Batán escribió:Ay, no os preocupéis que no es nada vírico.
Es algo que me suele ocurrir una vez al mes y que me deja desmayo

bah! que ha venido tu tia la del pueblo la mia hace siglos que se fue para no volver
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Re: Cómo hago chocolate???

Mensaje por Aliena el Dom Feb 20 2011, 04:21

ay que risa ay que risa
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Re: Cómo hago chocolate???

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