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laminas de gelatina???

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laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Vie Feb 11 2011, 21:44

Hace unos meses compre unas laminas de gelatina neutra mandarin? con eso se puede hacer gelatina o pa sirve??jiji no tengo ni ideaa

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por Azulcielo el Vie Feb 11 2011, 21:48

Eso te sirve para elaborar algun plato,tanto salado como dulce,para hacer salsa gelatinosa o un flan,puding con gelatina,o la parte e arriba de una tarta que lleve algo y quede duro
No da sabo,hay miles de platos que se puede elaborar con geltina neutra

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por Azulcielo el Vie Feb 11 2011, 21:49

Jer como escribo

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Vie Feb 11 2011, 22:00

gracias tocy!! pues creo q no le voy a dar utilidad!! voy a investigar

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por julycar el Vie Feb 11 2011, 22:21

Puedes hacer una gelatina de naranja ó de limón, una panacota etc.... con ellas puedes hacer muchas cosas como te dice Toci dulces o saladas

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Vie Feb 11 2011, 22:31

a ver july toy leyendo pero no me keda muy claro, acabo de encontrar una receta para hacer una gelatina con zumo, pero como lo hago como si fuera un flan??en la olla?

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Vie Feb 11 2011, 22:33

en otra pagina pone q ponga las bases de gelatina y le exe el liquido (zumo o nata) caliente?? y ya esta??

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por julycar el Vie Feb 11 2011, 23:10

bokerona escribió:a ver july toy leyendo pero no me keda muy claro, acabo de encontrar una receta para hacer una gelatina con zumo, pero como lo hago como si fuera un flan??en la olla?

NO 1º tienes que hacer el zumo con azucar, reservas 1/2 vaso de zumo añadele las hojas de gelatina para hidratarlas, mientras calientas el resto de zumo hasta que empieze a salir humo (templado que no hierva) entonces lo apartas, añades las hojas de gelatina mueves y dejas enfriar, las metes en el frigo contento2


Última edición por julycar el Vie Feb 11 2011, 23:25, editado 1 vez

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Vie Feb 11 2011, 23:23

gracias gracias te voy hacer un monumentoo!!eres un angel !! abrazos

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por julycar el Vie Feb 11 2011, 23:26

bokerona escribió: gracias gracias te voy hacer un monumentoo!!eres un angel !! abrazos


aqui estamos para ayudarnos unas a otras pero si quieres hacerme un monumento yo encantada

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Sáb Feb 12 2011, 00:32

si es k te lo mereces tooo, siempre ayudando desinteresadamente, y ofreciendote para todoo!! ains q grande eres!! C:\Documents and Se C:\Documents and Se

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Sáb Feb 12 2011, 18:24


gracias tocy gracias julycar!!
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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por julycar el Dom Feb 13 2011, 19:38

enhorabuena se ve genial esa gelatina la has hecho de zumo tropical??? pensando

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por bokerona el Dom Feb 13 2011, 22:09

sii de zumo tropical, a mi marido le ha encantado!! ahora kiere q le haga una de coca cola

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Re: laminas de gelatina???

Mensaje por julycar el Dom Feb 13 2011, 22:23

bokerona escribió:sii de zumo tropical, a mi marido le ha encantado!! ahora kiere q le haga una de coca cola

pues nada tu hacerselas de coca cola

eso si pon la receta de la del zumo que no hay ninguna puesta y cuando hagas la de coca cola tambien la pones

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