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Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

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Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 02:10

Eaaaaaaaa...eso és arte el mío!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Me ha salido un pollo nikelao
Os cuento.......


Ingredientes


2 picantones de 400g mas o menos

Para MACERAR
Oregano del bueno
pimenton picante
Polvos de pollo MAGICOS de La toci
Toke iberico
El jugo de dos limones

Untamos el pollo con la mezcla y dejamos macerar toda la noche,metidos en una bolsa de asar atados con su gancho a medio cerrar.

Salsa de cebolla
1 cebolla
3 dientes de ajo
Chorro de vino rosado
Medio rulo de queso de cabra
1 cucharadita de polvos mágicos
1/2 vasito de Agua


Pochamos la cebolla,muy finamente cortada con los ajos y cuando este transparente le ponemos el queso rulo que se vaya fundiendo,el chorro de vino y los polvos mágicos de pollo,lo dejamos que evapore un poco y agregamos el agua,dejamos que hierva un poquin y a la turmix a hacerlo una crema y reservamos.

En la olla GMD metemos los pollos tal cual en su bolsa,menu horno valvula abierta
Cuando pite le damos la vuelta a la bolsa y le ponemos otro tiempo de menú horno valvula abierta.
Cuando estén ya por los dos lados los sacamos de la bolsa ,con cuidado no quemarmos y los presentamos en un plato
Le ponemos por encima o en un ladito la salsa de cebolla y a desgustar un sabroso plato muy original.
Acompañaremos con papatas o verduras si se quiere o unas patatas duquesa[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen][Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por bokerona el Miér Dic 29 2010, 03:19

ummm pa xuparse los deos!!
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 04:45

bua con los pollos!!
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por cocinero_pro el Miér Dic 29 2010, 07:02

ya, una broma es broma si no se hace pesada, :abrazocoracon: 28 diciembre :pirulin:

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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Admin el Miér Dic 29 2010, 07:06

me troncho
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 11:25

Eing?¿?¿?¿?¿?¿¿
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 11:29

boga escribió:Eing?¿?¿?¿?¿?¿¿
Unas peuqeñas bromas que me ha gastado un duendecillo muy travieso y que nadie os habéis enterado,será un secreto nuestro me troncho me troncho me troncho me troncho
Que peazo m.....´n grr
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 11:30

Nosotras es q somos muy inocentes...
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 11:34

Pues a mi me la ha jugado a base de bien,por poco lo estrujo que pataza
Lo que me ha salido por la boca...hasta musarapos me troncho
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 11:37

ay, hija, pues no nos hemos empanado de nada... seguro q ha puesto en riesgo los pollazos.
Con la comida no se juega!
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 11:43

boga escribió:ay, hija, pues no nos hemos empanado de nada... seguro q ha puesto en riesgo los pollazos.
Con la comida no se juega!
Que va,los pollazos no,algún puñetazo en la cara de alguno silbando
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 11:47

q peligro...
Alguien no ha hecho una broma... ha hecho una p-t-dita... que pataza
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 11:52

contento2 pues no no, pero tocar los cataplines..... me troncho
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 11:53

Y tu comida????como ha ido????
Has sabido volver a casa y meter la llave en su sitio? piripi
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 11:57

bueno, a veces bien tocados...
risita

Pues la verdad es q al final la convenci y fuimos a tapear.
Beber? yo?? nunca... dos coca-colas y un cafe descafeinado de sobre.
Me volvi prontico para casa q tenia frio. Ahora, antes de regresar nos dimos un paseo por el lidl a ver si habia suerte y habia algo interesante.
Q vicio... ay que risa
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 12:00

Que prudenteeeeeeee!!!!!!!!! que pataza
Yo mañana seguramente me vaya al centro a ver Cortilandia y a comerme un bocata de calamares en la Plaza Mayor y acomprarme una careta en los puestos de la plaza Mayor,por que la mía me ha caducado me troncho
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 12:07

Uala!!! Q bien te cuidas, toci!!
A mi me toca comida con amigas... otra vez!! Q pesadilla
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 12:09

Tu si que vives bien querida
disfruta mientras las tengas :abrazocoracon:
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por boga el Miér Dic 29 2010, 12:11

a veces pienso q soy un poco antisocial... Con lo bien q se esta en casa...
tortazo
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por Azulcielo el Miér Dic 29 2010, 12:12

boga escribió:a veces pienso q soy un poco antisocial... Con lo bien q se esta en casa...
tortazo
No tía,que son obligaciones,y las obligaciones cuestan
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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por ferragosa el Jue Sep 29 2011, 09:00

un queso de cabra artesanal excelente y a muy muy buen precio lo puedes encontrar en
todocabra.com

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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

Mensaje por maetiare el Vie Sep 30 2011, 03:51

me mola el picanton ok , pero pa mi la salsa sin el rulo de cabra ese... es que no me mola ná que asco , pero por lo demás chachi

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Re: Picantones en salsa de cebolla y queso rulo de cabra

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