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del puchero sacamos un rico rossejat

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del puchero sacamos un rico rossejat

Mensaje por maetiare el Vie Dic 17 2010, 06:11

Rossejat Este arroz en mi casa gusta más que el arroz al horno, pues adquiere los sabores del puchero y sale exquisito . Todo un lujo casero . Espero que también os guste a vosotros . Es una receta de aprovechamiento super sencilla de hacer y rápida.



Ingredientes :


2 patatas
arroz vaporizado 1 vaso
colorante alimentario
sal

ingredientes del puchero :

carne desmigada
garbanzos
caldo, 2 1/2 vasos

preparación:

colocar el arroz en una cazuela de barro , añadir las patatas cortadas en rodajas y espolvorear con colorante alimentario


añadir los ingredientes del puchero y mezclar bien, echar un toque de sal

Poner a horno precalentado a 180º C , a media altura y cocinar unos 30-40 minutos , ésto dependerá del horno . Estará listo cuando haya adquirido un color doradito por los bordes, es decir que el arroz se comience a tostar

paso a paso aqui

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