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Lentejas con arroz bis

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Lentejas con arroz bis

Mensaje por maetiare el Vie Nov 12 2010, 10:43

Lentejas con arroz bis



ingredientes:

150 gr de jamón serrano
½ bote de sofrito de tomate y cebolla
1 litro de caldo de pollo
150 gr. De lentejas de cocción rápida
60 gr de arroz vaporizado
1 pimiento verde pequeño
2 hojas de laurel
colorante alimentario


preparación:

en una cacerola poner a calentar el caldo de pollo, añadir el jamón a taquitos, el sofrito y el pimiento a cubitos pequeños y echar un toque de colorante alimentario

cuando el caldo esté hirviendo añadir las lentejas y el arroz.


añadir 2 hojas de laurel y cocinar tapado unos 20 minutos más o menos o hasta que las lentejas y el arroz estén cocidos...
y ya está no hay más complicación.... fácil...fácil y rico ... rico...

paso a paso aqui

maetiare
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