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CHURROS O PORRAS

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CHURROS O PORRAS

Mensaje por Azulcielo el Jue Sep 30 2010, 08:56

Ingredientes
1/2 paquete de preparado churros HARIMSA
1 y 1/2 de agua tibia
aceite
PREPARACIÓN

Ponemos el agua tibia en un bol grande y vamos echando la harina poco a poco ayudándonos con unas varillas e ir dando vueltas.
Dejamos reposar el preparado 15m y lo metemos en la manga pastelera que viene en la caja.

En una sartén ponemos abundante aceite (girasol,és mas suave) y dejamos que se caliente bien.
Con la manga pastelera vamos echando en forma de circulo la masa a la sartén hasta que vayan dorando y le damos la vuelta.
Cuando ya estén fritos lo pondremos en papel secante (cocina)para que vaya absorbiendo la máxima grasa posible.

Cómo nos ha sobrado más masa seguimos haciendo la misma operación,eso si.....podemos hacerlo en forma de churritos o palitos e ir cortando con unas tijeras.
Si queremos lo podemos espolvorear con azúcar y con un chocolatito valor tendremos un desayuno,merienda o cena estupenda.
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Azulcielo
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